本格ミステリの傾き者、推理作家 [霞流一 探偵小説事務所]
■ 11月20日(火)・2007
November 20, 2007 10:07 AM
朝、番犬ハチ君の散歩に出掛けたら、
善福寺池のほとりで、どこかの爺さんが、いきなり服を脱ぎ始めた。
入水か、ボケか、
と思って焦ったら、乾布摩擦を始めた。
家でやってください。目の前で心臓麻痺でも起こされたら、迷惑だし。
昨日と今日とで、雪密室テーマ「堕ちた天狗」のゲラを校正し、
宅急便で「メフィスト」編集部へ。よしっ、よく働いたぞ。
録画しておいた、監督・石井輝男、主演・サニー千葉の「直撃地獄拳 大逆転」を観賞する。
小学生のような下ネタギャグが連打されて、心地よい爆笑にひたる。
冒頭なんかいきなり、カッコいいセリフをキメてたし。
「あいつ(千葉ちゃん)、驚異的な運動神経なんだよな」
「うん、一種の奇形児だね」
当時は、これでよかったんだなー。ほのぼの。
晩飯は、ブイヤベースもどき鍋。
発作的に初めて作ってみたんだけど、すげー美味かったなー。安くて済んだし。
備忘録代わりにレシピをここにメモっておこう。
①鍋にオリーブオイルをしき、タマネギ、ニンニク、ホイールトマト(缶詰)を軽く炒める。
②水を入れ沸騰したら、コンソメ、和風だし(いずれも顆粒でよい)を入れる。
③塩、コショウ、醤油、味醂、タカノツメのみじん切りで味を調える。(ワインがあれば、ちょっと入れると風味がたつ)
④タラの切り身、イカ、エビなどを入れて煮る。
⑤キャベツ、シイタケ、豆腐などを入れて煮る。
⑥ハマグリを入れて、パカッて口を開けたら、食べて良しの合図。
⑦最後にマーガリンを溶かす。
⑧適当に具を足しながら、ひたすら食うべし。
⑨仕上げは餅にしたら、スープに絡んですげえ美味かった。
⑩途中、フランスパンなぞあったら、スープに浸して食うと、これまたいけるだろうな。
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