昔からある
近所のパン屋さんで、
昭和の懐かしの

「シベリア」
を見つけ、買っちゃいました。

羊羹をカステラで挟んだ
素朴な甘味が魅力です。

このパン屋さんには
あの絶滅危惧種の
「ウグイスパン」もあって、
お店そのものが
昭和です。

どうか、
いつまでも末永く続いてほしいと思います。

ところで
「シベリア」は
何で「シベリア」かというと、
ちょいと調べたら、

羊羹の部分を
シベリアの永久凍土に見立てた
とか
シベリア鉄道に見立てた
とか
何やら、日露戦争の頃に作られた
という時代背景があるようです。

でも、見立てるなら、
むしろ、
アムール虎（シベリア虎）の方が
近いと思いました。

また、
「シベリア超特急」もアリでしょう。