本格ミステリの傾き者、推理作家 [霞流一 探偵小説事務所]
■ 11月22日(水)・2017
November 22, 2017 7:13 PM
寒いですね。
なので、
昼は
うどんを作ろうとしたんですよ。
うどんのスープ
とくれば、
これを使いますよね。
お湯で溶かせば
たちまち美味しいスープの出来上がり。
実に簡単です。
でも、オイラときたら
うっかり間違えて
これ
ただの出汁を入れてしまったんですよ。
ただの出汁ですから
味は無いはず。
試しに恐る恐る
すすってみました。
ところがところが
なななな、なんと、
意外にも
すごく美味しいのです!
パッケージの成分表を見たら
少量の塩が入っているようなのです。
大きな鍋の
たっぷりのお湯では
ほとんど味はしないのでしょうが、
丼の半分くらいの
お湯の量だと
ちょうどいい具合に塩味が効いてくるのですよ。
なので結果オーライ、
このまま
茹であがった麺を投入して完成。
いっただきまーす!
おかげで
美味しいワカメうどんを食することが出来ました。
この出汁だけのスープ、アリです!
ちょっとした発見でした。
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